Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan – Arisman, Penerbit EGC, buku dapat anda pesan, beli pada toko Buku kami dengan harga relatif murah. Untuk Pembelian, Pesan, Silahkan hubungi sales Suport kami.
Keterangan:
Penerbit EGC
Penulis Dr. Arisman, MB, M.Kes
Rp. 42.000,-
Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan – Arisman ini mengetengahkan masalah keracunan yang sering dijumpai di Indonesia. Buku ini ditujukan untuk mahasiswa Fakultas Kedokteran, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Fakultas Keperawatan, bahkan Fakultas Pertanian jurusan Teknologi Hasil Pertanian dan Teknologi Pangan, tetapi praktisi terkait lainnya yang berkutat di bidang industri makanan.
Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan – Arisman Table Of Content:
- Keracunan ikan
- Keracunan bahan kimia
- Keracunan oleh bakteri
- Alergi makanan
- Keracunan tumbuhan
- Pencegahan keracunan (prasayat HACCP)
- Pencegahan keracunan (program HACCP)
Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan – Arisman, Kami dapat melayani pembelian secara partai dan satuan, hubungi sales support kami untuk menanyakan stock dan order buku. Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan – Arisman