Metabolisme Zat Gizi Susan A Lanham edisi 2, Penerbit EGC. Buku dapat anda pesan, beli pada toko Buku online kami dengan harga relatif murah. Untuk Pembelian, Pesan, Silahkan hubungi sales Suport kami.
Keterangan:
Penerbit: EGC
Pengarang: Susan A Lanham-New, dkk
Berat 1,0 Kg
Ukuran Buku 21,0 x 28,5 Cm
ISBN 979-044-618-2
Tahun Terbit November 2015
Jumlah Halaman xiii + 404 (±1,0 Cm)
Harga Rp 255.000 ,-
Rp 235.000 ,-
Sinopsis Metabolisme Zat Gizi Edisi 2
Metabolisme Zat Gizi telah direvisi dan diperbarui untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa saat ini.
Dengan memelopori cakupan dan pendekatan yang ada, buku ini:
- Memberikan dasar ilmiah gizi yang dibutuhkan bagi mahasiswa, dalam konteks pendekatan sistem dan kesehatan
- Memungkinkan dosen dan mahasiswa untuk memperluas prinsip pokok gizi, untuk menerapkan keseluruhan materi tersebut dalam pelatihan mereka, dan untuk membantu perkembangan dalam berpikir kritis sepanjang waktu.
- Ditinjau secara lengkap dan sebanding, untuk memastikan kelengkapan dan kejelasan isi, dan juga untuk memastikan bahwa tiap bahasan dipandang menurut perspektif global
Metabolisme Zat Gizi harus dimiliki oleh mahasiswa gizi dan dietetik, serta mahasiswa jurusan lain yang memiliki mata kuliah yang berhubungan dengan gizi, seperti ilmu pangan, kedokteran, farmasi, dan keperawatan. Profesional gizi, dietetik, ilmu pangan, dokter, ilmu kesehatan, dan berbagai bidang terkait juga akan mendapat banyak nilai lebih dalam buku ini.
Table of Content Metabolisme Zat Gizi Susan A Lanham Ed 2
- Konsep Pokok Gizi
- Aspek Molekular Gizi
- Integrasi Metabolisme 1: Energi
- Integrasi Metabolisme 2: Zat Gizi Makro
- Integrasi Metabolisme 3: Protein dan Asam amino
- Kehamilan dan Laktasi
- Pertumbuhan dan Penuaan
- Gizi dan Otak
- Sistem Sensori dan Palatabilitas Makanan
- Saluran Gastrointestinal
- Sistem Kardiovaskular
- Sistem Rangka
- Sistem Imun dan Inflamasi
- Fitokimia
- Pengendalian Asupan Makan
- Gizi Lebih
- Gizi Kurang
- Kinerja Latihan
Metabolisme Zat Gizi Susan A Lanham edisi 2, Kami dapat melayani pembelian secara partai dan satuan, hubungi sales support kami untuk menanyakan stock dan order buku. Kami dapat melayani pembelian buku dari seluruh Indonesia, buku dapat dikirim via jasa pengiriman. Metabolisme Zat Gizi Susan A Lanham edisi 2.